活性炭在食品行业的应用
椰壳活性炭在c/c0=0.05时三氯甲烷的容量利用率为0.18,在c/c0=0.5时吸附容量利用率可达0.51,为了充分发挥活性炭对三卤甲烷的吸附容量,建议使用炭柱串联操作模式。以便在单柱出水排放浓度较高的情况下仍然可以达到严格的饮用水排放标准并且使用成本也会大大降低。综合考虑,椰壳活性炭、竹炭是处理水中三卤甲烷的较优炭型。 另外,平衡容量实验结果表明,同一种炭型对三氯甲烷、二氯一溴甲烷、一氯二溴甲烷、三溴甲烷的吸附容量依次增加,这因为同系物中沸点越高、水溶解度越低,活性炭的吸附容量越大。活性炭表面含氧基团增加后,其对三卤甲烷的吸附性能降低。碘值、苯酚值、单宁酸值、甲基蓝值组成的活性炭吸附容量性能指标体系,常用来预测活性炭对于水中污染物质的吸附性能。本研究发现苯酚值可以很好地预测活性炭对于水中四种三卤甲烷物质的吸附容量。
活性炭吸附技术去除水中三卤甲烷利用率比例,三卤甲烷是饮用水消毒副产物中含量最高、分布最广的一类物质。它包括三氯甲烷、二氯一溴甲烷、一氯二溴甲烷、三溴甲烷四种物质,长期接触含此类物质的饮用水会增加人体癌变机率。本课题选择活性炭吸附技术作为处理手段,系统研究了水中三卤甲烷在各类活性炭上的吸附规律。首先使用液液萃取-气相色谱-ECD,建立了针对水中四种三卤甲烷类物质的检测方法。其次对11种颗粒活性炭和粉末活性炭进行了平衡容量实验,筛选出了处理四种三卤甲烷的较优炭型。
结果表明,椰壳材质活性炭对三卤甲烷的吸附性能较好,而煤质活性炭对其吸附性能较差。 为了进一步验证平衡容量实验得到的结果,评价活性炭在实际炭厂中的吸附容量利用率,对于部分炭型进行了三氯甲烷和三溴甲烷的动态微型快速穿透(MCRB)。三氯甲烷穿透实验表明,果壳活性炭和竹炭穿透较晚,且竹炭和原煤破碎颗粒活性炭的吸附容量利用率较高。三溴甲烷的穿透曲线显示,果壳活性炭穿透较晚但原煤质破碎颗粒活性炭穿透较早。
公司生产的主要产品有:
净水滤料系列 ∶活性炭(煤质、果壳)、锰砂、(除铁、锰、砷)、磺化煤(软水)、磁铁矿(除铁)、果壳滤料(除油)、无烟煤、石英砂、生物页岩陶粒(轻质)、沸石(除钙、镁、氟软水)、活化沸石、麦饭石、铝矾土陶瓷滤料、稀土瓷砂、陶粒、承托层砾石、滤板。
净水填料系列∶蜂窝斜管,滤头、多面空心球、液面覆盖球、曝气器、纤维球(改性纤维球)、泡沫滤珠(发泡塑料)、软性填料、半软性填料、组合式填料、立体弹性填料、鲍尔环、阶梯环、生物悬浮球。
净水药剂系列 ∶聚合氯化铝、碱式氯化铝、聚丙烯酰胺、杀菌灭藻剂、阻垢缓蚀剂、醋酸钠、硫酸锌。
活性炭在食品行业的应用
活性炭在食品行业的应用是不胜枚举的,饮料食品专用的椰壳活性炭在市场上十分抢手。
酒精饮料
酒精、啤酒,白酒、威士忌、朗姆酒和伏特加等用椰壳活性炭脱色、陈酿过程中浊度改善,以及去除一些影响酒类品质的物质,比如高级醇(杂油醇),详见粉状活性炭在酒类中的应用。酒中出现了真菌毒素和储曲霉毒素A,也需要使用中岳净化材料厂的产品,以符合相关的法规。对于使用量不大,且对粉尘要求高的酒厂,也可以使用中岳粉状活性炭专用活性炭系列产品。该产品是一种具有水溶性的颗粒状产品,投放到处理罐简单卫生。
蔗糖精炼
蔗糖精炼可以使用椰壳活性炭和果壳活性炭,都可以用在将蔗糖浆结晶成白砂糖前的脱色。活性炭一方面可以吸附来自于甘蔗中的植物色素,也可以吸附生产过程产生的颜色(例如类黑素和焦糖)。
粉状活性炭可用于大规模生产,然后热再生。颗粒活性炭的应用比较灵活,可以用于处理蔗糖原材料因来自不同产地从而质量参差不齐以及精练工艺必须为此调整的条件下。
天然甘油
果壳活性炭和椰壳活性炭用于净化天然甘油,这种天然甘油来自于食用油和脂肪或者生物柴油的高压裂解和醋转移。精炼甘油用作食品添加剂,以防止食品的干裂,或者防止由于干裂造成的食品品相改变。这个特性会改善食品的柔软度和糕点糖果的咀嚼性。粉状活性炭用于从甘油中除去有机杂质,例如有色物质和一些引起异昧的物质。
生物化学食品
椰壳活性炭和果壳活性炭可以吸附糖浆色素,这些色素的来源是柠檬酸、乳酸和其它的生化食品。粉末活性炭也可以用于在发酵过程中提高生物化学的转换效率。对于乳酸盐和葡糖酸盐的最终产品净化,超高纯度的活性炭产品可以满足最严苛的净化要求。
活性炭在食品行业的应用